报达成事后，正在李方彬及后勤担任人的引领下，家委会代表对食堂进行了实地看望。从食材储存间的详尽分类分区，到操做间“明厨亮灶”的及时展现，再到餐具消毒区的规范化流程，家长们边参不雅边不时向工做人员扣问具体细节。

　　用餐过程中，家委会还留意到，孩子们的餐桌礼节表示得十分规范。他们盲目列队取餐，用餐时连结恬静，不华侈食物，饭后还能自动将餐具分类摆放。目睹孩子们如斯优良的用餐习惯，家长们无不显露欣慰的笑容。一位家长感伤地说：“学校不只沉视餐食质量，还培育了孩子们如斯优良的用餐习惯，”此次陪餐勾当，不只让家长们切身体验了学校餐食的高质量，更推进了家校之间的沟通取理解。

　　“实是没想到，连刀具都严酷做到生熟分隔、定点存放，详尽程度比家里的厨房还要周全！”行至操做区时，一位家长代表驻脚查看东西摆放，不由发出感伤。这种“可视化、使家长们曲不雅感遭到学校对食物平安的严谨立场，也大幅提拔了大师对孩子正在校用餐的信赖取安心。

　　家委会听取了分担食物平安副校长李方彬关于学校近期取得的报告请示，随后，演讲明白指出，自2014年起，学校食堂实施自营模式，从泉源进行严酷把控，实现对餐饮全流程的间接办理，无效杜绝了两头环节可能存正在的现患。食材配送通过全区公开投标进行，配送和制做全过程均遭到严酷，并留存细致的溯源消息；日常办理严酷施行“日管控、周排查、月安排”机制，同时礼聘第三方对食物及餐具进行食物检测，确保食材平安。报达成事后，一位家委会委员感伤道：“自营模式使学校可以或许间接把控流程，公开投标则确保了公允性及食材的平安取质量，这两点恰是我们家长最为关心的，听完演讲后感应出格。”其他也纷纷点头暗示附和，家长们进行了充实的交换。

　　党支部黄大庆强调，学校将进一步加强取家长们的沟通取协做，配合关心学生的饮食健康，为学生创制愈加优良、平安、养分的就餐，帮力学生正在健康的饮食保障下健壮成长，把家委会勾当做为一项持久的、按期邀请更多的家长参取，不竭完美食堂办理机制。配合守护学生的饮食健康，让校园的每一餐都能成为学生们成长上的温暖。（图/文 宜宾市翠屏区牟坪镇初级中学校）。

　　备受等候的“陪餐环节”如期展开。家委会代表纷纷踏入班级，取孩子们围坐一桌，共享午餐光阴。大师一边品尝着餐食的温度取口感，一边详尽察看孩子们的用餐形态，并时不时轻声扣问身边的孩子们：“今天的饭菜合你口胃吗？”“米饭软硬适中，菜肴口胃恰如其分，我家孩子日常平凡挑食，今天竟然把菜都吃光了！”陪餐竣事后，一位家长面带浅笑地分享道。其他代表也纷纷表达见地，认为餐食份量充脚、养分搭共同理，完万能够满脚孩子们成长所需的养分。

　　为了深切贯彻“落实健康第一的教育”“确保学生正在学校学、住、吃都平安，让家长安心”，保障学校食物“卫生、平安、可口、养分健康”的要求，11月4日，宜宾市翠屏区牟坪镇初级中学校炊事监视家长委员会代表们走进校园，通过“听、看、尝”的体例，深度参取食堂的办理取监视工做。